Cuvée Opéra – Champagne Corinne Moutard

25.00 

Assemblage : 80% Chardonnay, 20% Pinot Blanc.

Année de récolte : 2013/2014.

Dosage : 0,8gr / Litre.

Qualité : Brut

Sélection au Guide DVE 2020

Accord mets vins : Plats légers type Volaille ou Crustacés.

Nez : Fruits blancs, Miel, Pâtes de Fruits.

Bouche : Poire, Citron, Miel

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Description

Composition

Née uniquement de raisins blancs, ce blanc de blancs au nez de fruits blancs, poires, miel, citron, pâtes de fruits est remarqué par sa complexité.

Une attaque en bouche très fraîche. Un vin riche, très gourmand s’accompagnera à ravir sur des plats légers type volailles, crustacés.