Brut Prestige – Champagne Mennetrier

24,00 

Composition

Assemblage : Cuvée constituée majoritairement de Chardonnay (70%) et de Pinot Noir (30%).
Vieillissement en cave : 7 ans
Dosage : 7.60 gr/l
Titre alcoométrique: 12.10 %
Dégustation : Robe jaune pâle brillante. Nez ouvert sur une dominante de notes beurrées et briochées, avec une touche fruitée. Bulles actives en bouche sur un vin vif, équilibré.
Cette Cuvée présente une jolie complexité, de la fraîcheur, avec des notes d’agrumes et de fruits confits.

Description

Partagé entre le Pinot Noir, majoritaire, et le Chardonnay, les vins s’unissent délicatement pour donner naissance à des compositions harmonieuses et équilibrées pérennisant ainsi le goût de la Maison Mennetrier.

Accords Mets et Vins

Ce Champagne gastronomique se prête parfaitement à l’apéritif et s’accordera avec vos plats préférés.

Proposé avec les Mets suivants :

  • Amuses bouche : petits choux apéritifs à la truite fumée, toasts de fromage Brillat-Savarin.
  • Filet Mignon de veau, Filet de Saint-Pierre sauce safranée, Andouillette de Troyes au Chaource.

Récompenses

  • Médaille d’or au Concours Général agricole 2020.
  • Médaille d’argent au Concours Effervescent du Monde 2018.