L’association Cap’C a pour vocation de promouvoir les terroirs de l’Aube en Champagne (Côte des Bar, Montgueux, Villenauxe-la-Grande).
Adopte1Champagne est une boutique éphémère de Champagnes qui s’adresse à tous les épicuriens, les amoureux du Champagne.
L’envie des vignerons est d’initier des dégustations thématiques : animations, rencontre avec les vignerons, Masterclasses organisées en association avec des artisans de bouche ou des invités de marque (sommeliers, chefs, œnologues, etc.).